坚果做零食 健康食用好处多
春节期间，家庭聚餐、朋友聚会餐桌上除了大鱼大肉，还有必不可少的花生、瓜子这些坚果类零食。随着生活水平的提高，坚果的种类也越来越多。唐山市中医院脾胃病科副主任医师朱叶珊介绍，作为植物的精华，坚果不但香味四溢，甘甜清脆，是人们的休闲美味，而且营养丰富，含有一些人体必需脂肪酸、B族维生素、微量元素等，被世界卫生组织归为最佳健脑食品。可是，需要注意的是，营养价值再高，坚果的摄入也是需要控制的。
坚果不同作用多
坚果分为两个亚类，一类称为树坚果，如杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、开心果、夏威夷果等，另一类是种子，包括花生、葵花籽、南瓜子、西瓜子等 ......
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坚果不同作用多
坚果分为两个亚类，一类称为树坚果，如杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、开心果、夏威夷果等，另一类是种子，包括花生、葵花籽、南瓜子、西瓜子等 ......
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